Lody malinowe z olejem z pestek dyni

 

Kolejna wersja lodów  dla alergików czyli bez glutenu, bez kazeiny i bez cukru.  Tym razem lody malinowe z zaskakującym dodatkiem -  tłoczonym na zimno olejem z pestek dyni.

Składniki:

2 dojrzałe banany

1 szklanka malin

2 łyżeczki ksylitolu

2 łyżki oleju z pestek dyni – tłoczonego na zimno

garść pestek dyni

Przygotowanie:

Banany obieramy ze skórki, następnie razem z malinami wkładamy do zamrażarki na ok. 2-3 godziny.Zamrożone banany kroimy, dodajemy maliny i ksylitol. Wszystkie składniki miksujemy, nakładamy do salaterek, polewamy olejem i dekorujemy pestkami dyni.

 

 

 

 Smacznego !