sobota, 2 kwietnia 2016

Dwuskładnikowe ciasteczka jaglane

Dzisiaj ciacha bez glutenu, bez nabiału a cukier tylko z owoców. Najlepsze zaraz po upieczeniu;-)

Składniki: 
1  szklanka płatków jaglanych
1 duże słodkie jabłko

Przygotowanie:
Ciasto: 
Jabłko obieramy i miksujemy na gładką masę, dodajemy płatki jaglane, mieszamy. Formujemy małe kuleczki, spłaszczamy je i układany na blaszce.  Pieczemy około 40 minut w temperaturze około 200  stopni. Ciasteczka nie są zbyt słodkie, jedyna słodycz w nich zawarta pochodzi z jabłka. Jeśli ktoś woli słodszą wersję można dodać kilka kropel syropu z agawy, miodu lub innego słodzidła;-) Najlepsze zaraz po upieczeniu.