Kasza jaglana, świeże truskawki i delikatny mus truskawkowy tylko tyle potrzeba, żeby wyczarować pyszny serniczek na zimno. Szybki deserek dla wszystkich, którzy dbają o linie ;-)
Składniki:
1 szklanka ugotowanej kaszy jaglanej
4 galaretki truskawkowe
2 szklanki truskawek
Przygotowanie:
1 szklanka ugotowanej kaszy jaglanej
4 galaretki truskawkowe
2 szklanki truskawek
Przygotowanie:
Dwie galaretki przygotowujemy
według
przepisu, jednak dajemy mniej wody. Ja
na 2 galaretki dałam 3 szklanki wody. Kiedy wystygną i zaczynają powoli
gęstnieć wlewamy do ugotowanej kaszy jaglanej i całość miksujemy na
gładką masę. Wlewamy do tortownicy i odstawiamy do stężenia. Kilka truskawek zostawiamy do dekoracji natomiast resztę miksujemy. Jak ktoś lubi bardzo słodkie desery to może dodać cukier. Przygotowujemy kolejną galaretkę, jednak zmniejszamy ilość wody o połowę. Kiedy wystygnie i zaczyna gęstnieć - wlewamy do musu truskawkowego, mieszamy i wlewamy do tortownicy. Pozostałe truskawki układamy na górze i zalewamy ostatnią galaretką. Wstawiamy do lodówki na jakieś 2 godzinki.
Wygląda interesująco ;)
OdpowiedzUsuńZrobiłam! :) rewelacja
OdpowiedzUsuńBardzo się ciesze ;-)
UsuńZrobiłam! Jest pyszne :)
OdpowiedzUsuńCieszę się że smakuje ;-)
UsuńWitam, jakiej firmy galaretek bez glutenu używasz? Bo ciężko mi takie znaleźć w sklepach. Pozdrawiam
OdpowiedzUsuńJa używam galaretek firmy Celiko ;-)
UsuńŚwietny pomysł :-) Wygląda smakowicie!
OdpowiedzUsuńwielkosc formy?
OdpowiedzUsuńŚrednica formy to 21 cm
Usuń