środa, 29 stycznia 2014

Czekoladowe ciasteczka owsiane z orzechami - bezglutenowe


Tym razem czekoladowe ciasteczka owsiane  z orzechami włoskimi. Oczywiście bezglutenowe;-)



Składniki:

2  szklanki bezglutenowych płatków owsianych
1/2 szklanki mąki  ( u mnie bezglutenowa mieszanka )
1/2 szklanki ksylitolu
2 łyżeczki gorzkiego kakao
2 płaskie łyżeczki sody
1 szklanka orzechów włoskich
1 jajko
1/2 szklanki mleka sojowego
1 łyżka miodu
3 łyżki oleju z orzechów włoskich 

Przygotowanie:
W jednej misce mieszamy suche składniki: płatki owsiane, mąkę, ksylitol, kakao, sodę i orzechy włoskie. W drugiej mieszamy roztrzepane jajko, olej, miód i mleko. Łączymy składniki i formujemy ciasteczka. Pieczemy w temperaturze 200 stopni około 15-20 minut.




Smacznego !

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz