Irlandzkie bułeczki z rozmarynem

Koleżanka przyjechała na pogaduchy przy winku. Dawno się nie widziałyśmy wiec nic dziwnego, że jeden wieczór to mało. Tak się rozgadałyśmy, że została do rana.  A na śniadanko oczywiście jajecznica z jajek od szczęśliwych kur i do tego bułeczki irlandzkie z rozmarynem – proste, szybkie i smaczne;-)

Składniki  na 4 bułeczki:

200 g mąki pszennej

100-150 ml maślanki lub kefiru

1/2 łyżeczki soli

1/2 łyżeczki sody

1/2 łyżeczki cukru

2 gałązki rozmarynu

Przygotowanie:

Siekamy rozmaryn i mieszany wraz z suchymi składnikami (mąka, sól, soda, cukier), dodajemy maślankę i szybko zagniatamy.Formujemy 4 bułeczki, wkładamy do nagrzanego do 180 stopni piekarnika i pieczemy około 20 minut.

 

Smacznego !