czwartek, 26 czerwca 2014

Crumble z truskawkami- bezglutenowe

Miałam ochotę na kruszonkę, ale przecież samej kruszonki piec nie będę. Zatem truskawki pod kruszonką czyli crumble truskawkowe;-) 

Składniki:
2 szklanki truskawek
2 łyżki ksylitolu
Kruszonka:
1/4 kostki masła
3 łyżki ksylitolu
6 łyżek mąki gryczanej
3 łyżki wiórek kokosowych
Przygotowanie: 
Truskawki kroimy na mniejsze kawałki i układamy do żaroodpornych miseczek posypujemy ksylitolem. Robimy kruszonkę. Do miski wsypujemy wszystkie składniki: mąkę, ksylitol, kokos i miękkie masło, zagniatamy wszystko razem. Kiedy kruszonka będzie gotowa pokrywamy nią truskawki i wstawiamy do piekarnika na około 15 minut. Pieczemy w  temperaturze  około 210 stopni.

 


Smacznego !

2 komentarze:

  1. robimy :) a ten przepis na ile kokilek wystarczy/

    OdpowiedzUsuń
  2. Przepis jest na 3 sztuki ;-) to do dzieła ;-)

    OdpowiedzUsuń