środa, 5 lutego 2014

Walentynkowe serduszka




Tak wiem wiem, że Walentynki to takie amerykańskie i bardzo komercyjne święto, ale  tak naprawdę jakie to ma znaczenie? Jeśli można komuś zrobić przyjemność takim własnoręcznie upieczonym ciachem – to dlaczego nie?

Składniki:
Ciasto:
3 szklanki mąki
3/4 szklanki cukru
2 łyżeczki proszku do pieczenia
1 masło
1 jajko

Polewa:
1 tabliczka białej czekolady
2 łyżeczki soku malinowego

Dodatkowo:
patyczki – kilka sztuk
Przygotowanie:
Wszystkie składniki zagniatamy w misce, formujemy dużą kule i wstawiamy na ok. 40 minut do zamrażalnika. Po tym czasie rozwałkowujemy ciasto, wycinamy serduszka i wbijamy na patyczki. Ciasteczka wkładamy do rozgrzanego do ok. 200 stopni piekarnika i pieczemy około 15 minut. Z podanych składników wychodzi około 40 ciasteczek.

Polewa:
Czekoladę roztapiamy w kąpieli wodnej, dodajemy sok malinowy i ozdabiamy serduszka.






Smacznego ! 






Brak komentarzy:

Prześlij komentarz