piątek, 7 lutego 2014

Walentynkowe cupcake'sy


 
Do Walentynek czasu niewiele zostało więc dzisiaj kolejny przepis na słodkości, które umilą ten dzień. Czekoladowe cupcake'sy;-)  


Składniki na 12 sztuk:

Ciasto:
1 szklanka mąki
1/2  szklanki płatków owsianych
1  szklanka cukru
1  szklanka mleka
1/2 szklanki oleju roślinnego
1 jajko
2 łyżeczki proszku do pieczenia
4 łyżeczki gorzkiego kakao
1/2 szklanki rodzynek

Bita śmietana:
300  ml śmietany kremówki
2 paczki cukru waniliowego 

Dodatkowo:
12 papilotek

Przygotowanie:
W jednej misce dokładnie wymieszaj suche składniki: mąkę, płatki owsiane, cukier, proszek do pieczenia, kakao. W drugiej misce wymieszaj mokre składniki: mleko, olej, jajko. Do miski z suchymi składnikami wlej mokre i całość wymieszaj. Dodaj rodzynki. Piekarnik rozgrzej do temperatury około 190 stopni. Ciasto wlewamy do około ¾ wysokości papilotek, wstawiamy do piekarnika i pieczemy około 25-30 minut.

Bita śmietana:
Kremówkę z cukrem waniliowym ubijamy na sztywno.  Dekorujemy cupcake’sy.
Serduszka na cupcake’sach to ciasteczka upieczone z przepisu „Walentynkowe serduszka”.



Smacznego !

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz