środa, 16 kwietnia 2014

Wielkanocne pierniki

 
Tak wiem wiem zbliżają się święta wielkanocne, ale ja lubię pierniczki wiec u mnie również na te święta będą pierniczki;-) 

Ciasto:
250 g maki pszennej
1 jajko
50 g miękkiego masła
60 g cukru pudru
50 g płynnego miodu
1 łyżeczka proszku do pieczenia
2 łyżeczki kakao
1 łyżeczka zmielonego imbiru
1 łyżeczka cynamonu
1 łyżeczka przyprawy do piernika

Przygotowanie:
Wszystkie składniki mieszamy i wyrabiamy na jednolitą masę. Ciasto będzie trochę klejące jednak staramy się nie dodawać za dużo mąki. Delikatnie rozwałkować ( można podsypać mąką ) i wykrawać rożne kształty. Pieczemy około 10-12 minut w temperaturze 180 stopni.  
Dekorujemy według uznania, samym lukrem lub bakaliami i ziarenkami.
 
Smacznego !

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz